鱼粉的使用分析

猪肉、水产品等主要肉类消费品的市场发展与大小上、中、下游产业链息息相关。由于生猪存栏增加和水产品使用量增加，过去两年对鱼粉等可食用原料的需求有所增加。加快改进国产鱼粉生产技术，提高干燥设备等工艺机械效率，增强鱼粉生产实力，恢复对鱼粉的规模化依赖就很重要。成套鱼粉设备

鱼粉是以一种或多种鱼类为原料，经脱油、脱水、干燥、筛分、粉碎等加工而成的饲料原料。我国鱼粉产业起步较晚。由于海上捕捞的不均衡性，以及加工工序和加工设备的影响，鱼粉的质量存在一定的波动，从而使得进口鱼粉刚需性增强。在此背景下，鱼粉加工设备的升级改造和生产工艺的优化一直是近年来国内鱼粉产业发展的主要方向。鱼粉生产设备

鱼粉加工过程中的干燥过程是影响其品质的重要因素。如果在传统的高温下使用干燥，很容易破坏鱼粉中的蛋白质，减少消化。因此，主要采用蒸汽间接干燥或低温真空干燥的工艺。在我国，随着各类干燥设备的出现，鱼粉加工的质量和效率有了较大的提高。例如，喷雾干燥设备可以在热空气流中快速干燥热敏材料，鱼粉成品的水分含量、颗粒细腻度、均匀度、纯度等，更能满足鱼粉的需求。

鱼粉作为优质饲料原料，潜力较大。我国加快提高鱼粉实力，将有效缓解鱼粉供需紧张和对进口的依赖，助推渔业产业链发展。

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